Mariscos en Mexicali

Mariscos VeraCruz
Mexicali, Baja California México
Mexicali
Baja California
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Restaurant de Mariscos El Sonorense
Del Castellón 1002 Hidalgo, 21105 Mexicali, Baja California, Mexico
Mexicali
Baja California
/ 01 686 561 4221
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Mariscos Godoy
Lázaro Cárdenas 1858 Calles, 21230 Mexicali, Baja California, Mexico
Mexicali
Baja California
/ 01 686 582 1008 / 01 686 582 1090 / 01 686 582 3308
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Mandingas Mariscos
El Pipila 800 Independencia, 21290 Mexicali, Baja California, Mexico
Mexicali
Baja California
/ 01 686 564 3159 / 01 686 109 4299
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Precio de Mariscos en Mexicali

Proveedor de ostiones y almejas en Mexicali

Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Mexicali. $95.44 - $265.11 / kg

Suministro de cebo vivo y artificial en Mexicali

Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Mexicali. $265.13 - $2,651.25 / caja

Venta de mariscos congelados por cajas en Mexicali

Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Mexicali, con especificación de contenido y peso. $848.66 - $4,773.72 / caja

Distribución y entrega a restaurantes en Mexicali

Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Mexicali con manejo adecuado de la temperatura. $265.35 - $1,273.67 / entrega

Food truck o cevichería móvil en Mexicali

Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Mexicali. $5,300.60 - $26,503.02 / evento

Suministro de alimento para cultivo acuícola en Mexicali

Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Mexicali con especificaciones nutricionales. $477.80 - $2,335.90 / saco

Ahumado y curado de mariscos en Mexicali

Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Mexicali. $127.27 - $477.25 / kg

Inspección y control de calidad en muelle en Mexicali

Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Mexicali. $531.12 - $1,593.36 / hora

Asesoría y certificación HACCP en Mexicali

Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Mexicali. $8,489.01 - $106,112.61 / proyecto

Venta y reparación de redes y aparejos en Mexicali

Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Mexicali. $31.82 - $318.16 / metro

Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Mexicali

Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Mexicali, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. $424.23 - $1,272.69 / kg

Mantenimiento y reparación de motores marinos en Mexicali

Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Mexicali. $635.88 - $2,649.51 / hora

Productos empanizados y precocidos en Mexicali

Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Mexicali. $63.70 - $212.32 / kg

Fileteado y despiece de pescado en Mexicali

Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Mexicali. $21.19 - $42.38 / kg

Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Mexicali

Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Mexicali. $3,718.04 - $26,557.43 / trámite

Inspección sanitaria para exportación en Mexicali

Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Mexicali a otros países. $6,360.48 - $47,703.61 / certificación

Servicios veterinarios para acuacultura en Mexicali

Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Mexicali. $954.06 - $8,480.53 / consulta

Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Mexicali

Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Mexicali. $2,650.04 - $9,540.14 / tonelada

Transporte refrigerado y cadena de frío en Mexicali

Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Mexicali. $1,593.56 - $8,498.99 / viaje

Congelado rápido e IQF en Mexicali

Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Mexicali. $10.60 - $31.80 / kg

Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Mexicali

Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Mexicali. $3,711.76 - $19,089.06 / día

Proveedor de camarón de cultivo en Mexicali

Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Mexicali. $148.67 - $424.76 / kg

Venta de hielo en bloque y triturado en Mexicali

Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Mexicali. $3.18 - $10.59 / kg

Venta al menudeo de mariscos frescos en Mexicali

Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Mexicali por peso o pieza. $127.45 - $318.62 / kg

Desembarque y descarga en muelle en Mexicali

Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Mexicali. $127.14 - $847.61 / tonelada

Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Mexicali

Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Mexicali. $15,898.91 - $127,191.25 / proyecto

Transporte internacional refrigerado en Mexicali

Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Mexicali con control documental. $31,870.70 - $127,482.80 / contenedor

Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Mexicali

Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Mexicali conforme a normativas locales. $211.91 - $1,271.46 / m3

Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Mexicali

Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Mexicali. $4,768.51 - $23,312.74 / mes

Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Mexicali

Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Mexicali. $7,417.60 - $63,579.39 / proyecto

Envasado al vacío y empaque para congelación en Mexicali

Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Mexicali. $8.49 - $19.09 / kg

Alquiler de bodegas frías en Mexicali

Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Mexicali. $42.47 - $265.41 / m3/mes

Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Mexicali

Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Mexicali. $1,272.60 - $9,014.22 / lote

Catering de mariscos para eventos en Mexicali

Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Mexicali, con coordinación de logística y personal. $370.74 - $1,271.13 / persona

Elaboración de conservas y enlatados en Mexicali

Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Mexicali. $5,306.17 - $53,061.67 / lote

Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Mexicali

Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Mexicali. $3,182.10 - $15,910.51 / viaje

Venta al mayoreo de pescado fresco en Mexicali

Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Mexicali, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. $84.76 - $211.91 / kg

Gestión de permisos y documentación de exportación en Mexicali

Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Mexicali. $4,247.07 - $26,544.19 / trámite

Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Mexicali

Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Mexicali. $848.65 - $3,712.86 / análisis

Kits de mariscos listos para cocinar en Mexicali

Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Mexicali. $159.19 - $955.17 / paquete

Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Mexicali

Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Mexicali. $8,482.27 - $47,712.79 / implementación

Vivero y suministro de alevines en Mexicali

Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Mexicali. $3,183.87 - $127,354.72 / lote

Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Mexicali

Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Mexicali. $53,061.64 - $530,616.39 / contrato

Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Mexicali

Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Mexicali. $1,592.66 - $15,926.58 / lote

Eviscerado y limpieza de mariscos en Mexicali

Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Mexicali. $12.72 - $31.81 / pieza

Desarrollo de productos y recetas industriales en Mexicali

Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Mexicali. $10,624.57 - $84,996.58 / proyecto

Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Mexicali

Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Mexicali. $636.47 - $3,712.73 / persona
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