Tacos de pescado en Mexicali |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Mexicali. |
$37.13 - $74.27 / por taco |
Langostinos al ajillo en Mexicali |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Mexicali. |
$233.59 - $552.12 / por ración |
Salsas y aderezos caseros en venta en Mexicali |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Mexicali. |
$37.13 - $127.29 / por frasco |
Servicio de catering para bodas en Mexicali |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Mexicali. |
$371.09 - $1,060.27 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Mexicali |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Mexicali. |
$84.82 - $212.05 / por entrega |
Filete de pescado a la plancha en Mexicali |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Mexicali con control de frescura. |
$190.90 - $381.80 / por plato |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Mexicali |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Mexicali. |
$63.69 - $275.98 / por trago |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Mexicali |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Mexicali. |
$423.79 - $1,589.21 / por servicio |
Coctel de camarón en Mexicali |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Mexicali. |
$159.25 - $371.58 / por orden |
Menú ejecutivo de mariscos en Mexicali |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Mexicali. |
$127.45 - $297.39 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Mexicali |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Mexicali. |
$371.35 - $1,591.52 / por semana |
Ceviche tradicional en Mexicali |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Mexicali siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$127.25 - $265.11 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Mexicali |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Mexicali. |
$31.86 - $127.45 / por kg |
Sopa de mariscos en Mexicali |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Mexicali con control de sal y cocción. |
$148.66 - $339.80 / por plato |
Coctel campechano (mixto) en Mexicali |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Mexicali. |
$169.93 - $403.58 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Mexicali |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Mexicali. |
$15,885.66 - $105,904.38 / por evento |
Menú infantil en Mexicali |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Mexicali. |
$84.73 - $169.45 / por niño |
Buffet de mariscos para eventos en Mexicali |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Mexicali. |
$211.86 - $635.58 / por persona |
Venta de hielo y empaques en Mexicali |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Mexicali. |
$8.49 - $21.24 / por kg |
Mariscada para dos en Mexicali |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Mexicali. |
$742.54 - $1,591.15 / por servicio |
Promociones y paquetes para grupos en Mexicali |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Mexicali. |
$849.94 - $4,249.70 / por paquete |
Paella de mariscos en Mexicali |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Mexicali. |
$233.38 - $445.55 / por persona |
Camarones empanizados en Mexicali |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Mexicali para garantizar textura. |
$169.82 - $382.09 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Mexicali |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Mexicali. |
$127.18 - $847.90 / por orden |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Mexicali |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Mexicali. |
$370.94 - $1,589.72 / por participante |
Venta de mariscos frescos en Mexicali |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Mexicali. |
$127.42 - $477.82 / por kg |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Mexicali |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Mexicali. |
$158.99 - $529.96 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Mexicali |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Mexicali. |
$95.35 - $508.56 / por kg |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Mexicali |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Mexicali. |
$1,591.62 - $8,488.64 / por mes |
Tacos gobernador en Mexicali |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Mexicali. |
$84.74 - $169.48 / por taco |
Pulpo a la gallega en Mexicali |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Mexicali. |
$233.34 - $509.11 / por plato |
Tostadas de mariscos en Mexicali |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Mexicali. |
$63.58 - $148.36 / por pieza |
Parrillada de mariscos en Mexicali |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Mexicali. |
$371.31 - $954.79 / por persona |
Catering corporativo en Mexicali |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Mexicali. |
$233.12 - $847.71 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Mexicali |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Mexicali. |
$127.47 - $339.92 / por plato |
Caldo de camarón en Mexicali |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Mexicali con control sanitario. |
$95.58 - $265.49 / por porción |
Asesoría en carta y platillos en Mexicali |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Mexicali. |
$530.39 - $1,591.17 / por hora |
Reservaciones y eventos privados en Mexicali |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Mexicali. |
$0.00 / por reserva |
Pescado entero frito en Mexicali |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Mexicali. |
$265.09 - $530.19 / por kg |
Ostiones al gratín en Mexicali |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Mexicali bajo normas de manejo de moluscos. |
$37.14 - $95.51 / por pieza |
