Pasteurización y tratamiento térmico en Mexicali |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Mexicali. |
$1,007.89 / lote |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Mexicali |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Mexicali. |
$5,521.06 / proyecto |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Mexicali |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Mexicali. |
$1,008.72 / semana |
Producción y envasado de lácteos en Mexicali |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Mexicali. |
$551.59 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Mexicali |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Mexicali. |
$37.13 / envío |
Control de calidad de materias primas en Mexicali |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Mexicali. |
$688.44 / muestra |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Mexicali |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Mexicali. |
$265.40 / kg |
Pastelería personalizada para eventos en Mexicali |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Mexicali. |
$1,273.82 - $9,022.91 / pastel |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Mexicali |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Mexicali. |
$29.65 / pedido |
Banquetes y montaje para bodas en Mexicali |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Mexicali, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$371.10 - $1,908.53 / persona |
Distribución mayorista de abarrotes en Mexicali |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Mexicali. |
$3,708.05 / pedido |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Mexicali |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Mexicali. |
$6,568.48 / proyecto |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Mexicali |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Mexicali. |
$8,492.08 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Mexicali |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Mexicali. |
$90.10 / frasco |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Mexicali |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Mexicali. |
$63.57 / comida |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Mexicali |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Mexicali. |
$116.87 / m2 |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Mexicali |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Mexicali. |
$1,537.33 / servicio |
Producción de alimentos para mascotas en Mexicali |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Mexicali. |
$828.72 / lote |
Panadería artesanal por encargo en Mexicali |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Mexicali. |
$47.79 / pieza |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Mexicali |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Mexicali. |
$1,273.21 / pedido |
Conservación y congelado industrial en Mexicali |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Mexicali. |
$476.65 / m3 |
Chocolatería artesanal y bombonería en Mexicali |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Mexicali. |
$29.70 / pieza |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Mexicali |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Mexicali. |
$2,970.73 / día |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Mexicali |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Mexicali. |
$15,895.57 / proyecto |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Mexicali |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Mexicali. |
$1,910.34 / producto |
Cocina central / dark kitchen en Mexicali |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Mexicali. |
$1,271.53 - $5,298.03 / semana |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Mexicali |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Mexicali. |
$7,638.84 / proyecto |
Servicio de food truck para eventos en Mexicali |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Mexicali. |
$6,897.82 / evento |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Mexicali |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Mexicali. |
$1,008.46 / menú |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Mexicali |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Mexicali. |
$6,893.23 / trámite |
Catering vegetariano y vegano en Mexicali |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Mexicali, con atención a requerimientos nutricionales. |
$233.07 / persona |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Mexicali |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Mexicali. |
$4,457.61 / receta |
Procesamiento de pescados y mariscos en Mexicali |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Mexicali. |
$764.64 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Mexicali |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Mexicali. |
$12.71 / unidad |
Procesamiento de carnes y embutidos en Mexicali |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Mexicali. |
$721.94 / lote |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Mexicali |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Mexicali. |
$4,459.22 / auditoría |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Mexicali |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Mexicali. |
$3.72 / unidad |
Servicio de banquetes ejecutivos en Mexicali |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Mexicali, con montaje y servicio puntual. |
$100.73 / persona |
Molienda y proceso de granos en Mexicali |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Mexicali. |
$445.56 / tonelada |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Mexicali |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Mexicali. |
$3,707.07 / sesión |
Análisis microbiológico de alimentos en Mexicali |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Mexicali. |
$1,272.18 - $4,770.66 / análisis |
Catering para eventos en Mexicali |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Mexicali, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$264.85 - $1,271.26 / persona |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Mexicali |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Mexicali. |
$1,273.97 / curso |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Mexicali |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Mexicali. |
$5,098.52 / ensayo |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Mexicali |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Mexicali. |
$901.89 / servicio |
Servicio de alimentos para escuelas en Mexicali |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Mexicali, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$36.12 / alumno |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Mexicali |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Mexicali. |
$47.80 - $95.60 / comida |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Mexicali |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Mexicali. |
$902.74 / ruta |