Coaching operativo para cadenas de cafeterías en Mexicali |
Acompañamiento en estandarización de procesos, manuales operativos y formación de mandos medios para cadenas o franquicias en Mexicali. |
$14,827.53 - $63,546.56 / proyecto |
Desarrollo de marca y estrategia de posicionamiento en Mexicali |
Elaboración de identidad de marca, propuesta de valor y estrategia de posicionamiento para marcas de café que operan o desean establecerse en Mexicali. |
$9,552.08 - $63,680.55 / proyecto |
Tostado de café por encargo en Mexicali |
Proceso de tostado de granos verdes ajustado a perfiles de sabor específicos; se regula temperatura y tiempo para lograr el tueste deseado en Mexicali para lotes comerciales o de microtostador. |
$127.19 - $317.96 / kg |
Servicio de pruebas de estabilidad y vida útil en Mexicali |
Ensayos para determinar vida útil y cambios sensoriales en productos de café empacados, con análisis periódicos realizados desde Mexicali. |
$1,274.58 - $5,948.04 / muestra |
Servicios de marketing digital para cafeterías en Mexicali |
Estrategias de redes sociales, gestión de reseñas y campañas digitales orientadas a incrementar visibilidad local de cafeterías en Mexicali. |
$2,655.49 - $19,119.55 / mes |
Producción y envasado de café soluble o instantáneo en Mexicali |
Procesos industriales para producir y envasar café soluble o instantáneo con control de calidad y escalamientos productivos desde Mexicali. |
$95.50 - $403.23 / kg |
Venta y suministro de molinos industriales en Mexicali |
Comercialización de molinillos comerciales y suministro de repuestos, con asesoría de selección según volumen de uso para establecimientos en Mexicali. |
$4,777.37 - $44,588.80 / servicio |
Programa de suscripción de café para consumidores en Mexicali |
Gestión y envío periódico de cafés tostados o molidos a clientes finales con opciones de frecuencia y origen, operado desde Mexicali. |
$371.48 - $1,273.65 / mes |
Consultoría para apertura de cafetería gourmet en Mexicali |
Asesoría técnica y operativa para planear la apertura de una cafetería, cubriendo diseño de menú, flujo de trabajo y costos en Mexicali. |
$6,370.00 - $26,541.65 / proyecto |
Asesoría en exportación e importación de café en Mexicali |
Gestión documental y logística para exportar o importar café, incluyendo certificaciones y requisitos aduanales para empresas en Mexicali. |
$5,932.07 - $33,897.53 / servicio |
Instalación de equipos espresso comerciales en Mexicali |
Suministro e instalación profesional de máquinas espresso comerciales, incluyendo puesta en marcha y calibración en ubicaciones en Mexicali. |
$12,713.89 - $100,651.65 / servicio |
Montaje de microtostadoras y asesoría técnica en Mexicali |
Diseño e instalación de microtostadoras para emprendimientos, con capacitación en operación segura y parámetros de tueste en Mexicali. |
$19,112.94 - $127,419.62 / instalación |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Mexicali |
Revisión y asesoría para cumplir requisitos de etiquetado alimentario, declaraciones de contenido y normativas aplicables a cafés en Mexicali. |
$2,336.70 / consulta |
Auditoría para certificaciones (orgánico, comercio justo) en Mexicali |
Preparación y revisión documental para la obtención de certificaciones como orgánico o Fair Trade, con acompañamiento en Mexicali. |
$6,904.92 - $29,744.27 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de máquinas espresso en Mexicali |
Servicio técnico para mantenimiento preventivo y reparación de máquinas espresso comerciales, incluyendo limpieza de grupo, cambio de juntas y ajuste en Mexicali. |
$848.25 - $4,771.43 / servicio |
Servicio de catering con café de especialidad en Mexicali |
Suministro y preparación de bebidas con café de especialidad para eventos, incluyendo equipo móvil y personal capacitado en Mexicali. |
$3,709.70 - $15,898.73 / evento |
Servicios de fotografía y contenido para producto en Mexicali |
Producción de imágenes de producto y contenido visual para catálogos y ecommerce de cafés, realizada en estudio o locación en Mexicali. |
$2,967.64 - $15,898.08 / sesión |
Packaging primario y secundario para exportación en Mexicali |
Diseño y suministro de empaques y cajas adecuadas para exportar café, con materiales y etiquetado que cumplan requisitos aduanales desde Mexicali. |
$19.08 - $79.51 / unidad |
Servicios de etiquetado y serialización con QR en Mexicali |
Implementación de etiquetas con códigos QR que vinculan a información de trazabilidad, origen y notas de cata, aplicadas a productos en Mexicali. |
$1.91 - $12.73 / unidad |
Control de inventarios y logística para distribuidores en Mexicali |
Gestión de inventario de granos, empaques y consumibles, con sistemas de rotación y alertas para puntos de venta y tostadores en Mexicali. |
$2,967.71 - $15,898.47 / mes |
Capacitación de baristas en Mexicali |
Cursos prácticos sobre técnicas de extracción espresso, texturizado de leche y servicio en barra dirigidos a personal de cafeterías en Mexicali. |
$1,274.00 - $5,095.99 / curso |
Envasado al vacío y en bolsas con válvula en Mexicali |
Proceso de envasado que asegura conservación del aroma mediante sellado al vacío o bolsas con válvula para productos listos para venta en Mexicali. |
$12.72 - $37.11 / unidad |
Gestión de distribuidores y ventas B2B en Mexicali |
Coordinación comercial para colocar productos de café en cadenas, hoteles y restaurantes, gestionando condiciones y entregas en Mexicali. |
$1,271.99 - $9,539.93 / mes |
Implementación de sistemas POS y gestión de ventas en Mexicali |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta adaptados a operaciones de cafetería, integrando inventario y reportes en Mexicali. |
$4,459.01 - $38,220.06 / servicio |
Pruebas microbiólogicas y seguridad alimentaria en Mexicali |
Análisis microbiológicos para detectar contaminantes en materias primas y productos listos para el consumo, con toma de muestras en Mexicali. |
$954.13 - $4,452.62 / muestra |
Venta mayorista de café tostado en Mexicali |
Suministro de café tostado al por mayor para restaurantes, hoteles y tiendas especializadas con embalaje y etiquetado para clientes en Mexicali. |
$169.54 - $445.05 / kg |
Laboratorio de análisis físico-químico del café en Mexicali |
Pruebas de humedad, tamaño de grano, presencia de contaminantes y otros análisis físico-químicos para lotes de café en Mexicali con reporte técnico. |
$688.72 - $3,708.51 / muestra |
Suministro de granos verdes (importación y venta) en Mexicali |
Compra y distribución de café verde de distintos orígenes, con especificaciones de grado, humedad y trazabilidad para tostadores y cafeterías en Mexicali. |
$53.08 - $233.54 / kg |
Programa de control sensorial y estandarización en Mexicali |
Implementación de protocolos sensoriales para mantener consistencia en bebidas y café en barra, con registros y entrenamiento en Mexicali. |
$3,182.03 / proyecto |
Servicio de diseño y construcción de barra de café en Mexicali |
Proyecto arquitectónico y ejecución de barras especializadas, considerando ergonomía, flujo de trabajo y cumplimiento sanitario para locales en Mexicali. |
$47,786.35 - $446,005.93 / proyecto |
Técnicas de latte art y servicio avanzado en Mexicali |
Entrenamiento práctico en texturizado de leche y técnicas de latte art para mejorar presentación y consistencia de bebidas en cafeterías de Mexicali. |
$848.41 - $2,651.27 / curso |
Servicio de cafetería móvil (coffee truck) en Mexicali |
Operación de unidad móvil equipada para preparar bebidas de especialidad y atender eventos y ubicaciones temporales en Mexicali según permisos locales. |
$4,776.43 - $23,351.42 / evento |
Análisis de costos y pricing para productos de café en Mexicali |
Cálculo de costos directos e indirectos por bebida y por porción para definir precios de venta rentables y competitivos en Mexicali. |
$1,910.93 / proyecto |
Consultoría en sostenibilidad y manejo de residuos en Mexicali |
Asesoría para implementar prácticas sostenibles en cafeterías y tostadores, incluyendo compostaje de residuos y manejo de aguas en Mexicali. |
$4,448.82 / proyecto |
Producción de bebidas listas para beber (RTD) en Mexicali |
Formulación, producción y envasado de bebidas de café listas para el consumo, con control microbiológico y etiquetado para distribución en Mexicali. |
$14.86 - $47.76 / unidad |
Servicio de limpieza y desincrustado de equipos en Mexicali |
Limpieza profunda y descalcificación de máquinas espresso, molinillos y líneas de filtrado para mantener rendimiento y seguridad en Mexicali. |
$476.83 - $2,225.20 / servicio |
Instalación de sistema de filtrado y tratamiento de agua en Mexicali |
Evaluación y instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para optimizar extracciones de café en cafeterías y tostadores en Mexicali. |
$4,774.09 - $23,339.98 / instalación |
Auditoría de calidad y trazabilidad en Mexicali |
Evaluación integral de procesos desde origen hasta el tostado para garantizar trazabilidad y estándares de calidad en la cadena de suministro en Mexicali. |
$4,033.62 / auditoría |
Servicios de fotografía y promoción para productos gourmet en Mexicali |
Creación de campañas visuales y contenido fotográfico enfocado en productos de café gourmet, adaptado para e-commerce y puntos de venta en Mexicali. |
$3,178.01 / proyecto |
Catas y sesiones de cupping en Mexicali |
Sesiones guiadas de cata profesional para evaluar atributos del café (acidez, cuerpo, aroma) y clasificar lotes en Mexicali con metodología estandarizada. |
$370.83 - $1,271.43 / sesión |
Diseño de empaque y etiquetado para café en Mexicali |
Desarrollo de diseño gráfico y especificaciones técnicas para empaques y etiquetas que cumplan normativas en Mexicali y reflejen información de lote y tueste. |
$2,649.34 / proyecto |
Diseño y optimización de menú de bebidas en Mexicali |
Elaboración y optimización de carta de bebidas basada en perfiles de cliente, tiempos de servicio y rentabilidad para cafeterías ubicadas en Mexicali. |
$3,399.46 / proyecto |
Formulación de mezclas y perfiles de sabor en Mexicali |
Desarrollo técnico de blends combinando varios orígenes y tuestes para obtener perfiles sensoriales específicos, ajustado a la oferta de cafeterías en Mexicali. |
$2,655.67 / servicio |
Servicio de decafeinación en lote en Mexicali |
Proceso industrial de extracción de cafeína aplicado a lotes de café verde o tostado, con control de parámetros y certificación de proceso en Mexicali. |
$90.13 / kg |
Comercialización de siropes y complementos para bebidas en Mexicali |
Suministro de siropes, leches vegetales y otros insumos complementarios para la preparación de bebidas de especialidad en cafeterías de Mexicali. |
$100.72 - $445.28 / litro |
Producción de cold brew y concentrados en Mexicali |
Elaboración y envasado de concentrados de cold brew listo para usar o servir, con control microbiológico y formulación en Mexicali. |
$191.10 / litro |
